ご利用者様の日々の様子をお届けするパライソスナップ、略してＰスナ！
こんにちは、佐藤です。
以前コチラのブログでもお伝えしたユニットでのお鍋イベント。
今週は２階ロンドン・パリと３階サンフランシスコ・ロサンゼルスのユニットでお鍋が行われました！メニューはどちらもすき焼き！（今年はすき焼き人気が高いようです。）
白菜、春菊、ねぎ、まいたけ、えのき…
みなさんどんどん材料を切っていきます。
長年料理をされてきたこともあって、さすがの包丁さばき。
（白菜の芯の”そぎ切り”、大変勉強になりました…！）
野菜がカットできたらこれでもかと言わんばかりに土鍋に投入。
思ってるよりボリュームダウンするから大丈夫ってことで。
ひと煮立ちさせたところでいよいよ主役の登場です。
牛肉！！！（これは絶対美味しいやつ）
割り下の甘い香りがユニットに充満し、一気にお腹が空いてきました。
しらたきや豆腐を入れたら…
完成！！！
温泉卵を落としていただきます。
こんなのもう美味しくないわけないんです。優勝に決まってます。
そしてこの割り下を使って雑炊も。
準優勝です。ワンツーフィニッシュ。
ご利用者様たちもモリモリと召し上がられていました！
寒い冬はアツアツのお鍋をみんなで囲んでポカポカに＾＾
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