本日の昼食は🥢…
ミルクカルボナーラ
コンソメスープ
蕪のラタトゥイユ
シーザー風サラダ
ミルクゼリー
本日3月14日は「ホワイトデー」です💙
バレンタインデーの1か月後にある「ホワイトデー」ですが、実は日本で発祥されたイベントなんです😳
ホワイトデーの起源には、飴の販促のために「全国飴菓子工業協同組合」が始めたという説や福岡の老舗のお菓子屋さんがホワイトデーのお返し用に「白いマシュマロ」を売り出したこと（マシュマロデー）が始まりなど様々な説があります。
また、「ホワイト」は「白は純愛のシンボルだから」や「マシュマロが白いから」という説からホワイトデーと名づけられたそうです。
本日のメインは「ミルクカルボナーラ」です🥛
牛乳には…
カルシウム：骨や歯を作る・血液凝固促進作用
たんぱく質：皮膚や髪の毛、血液などを作る
ビタミンB群：疲労からの回復を早め、疲れにくい体に！ などの栄養が含まれています。
むきえびには…
たんぱく質：皮膚や髪の毛、血液などを作る
ビタミンE：動脈硬化や血栓の予防、血圧の低下、血行促進作用
カルシウム：骨や歯を作る・血液凝固促進作用
アスタキサンチン：美肌効果、老化・免疫機能の低下抑える などの栄養が含まれています。
菜の花やむきえび、玉葱とミルクソースが絡まったスパゲッティは濃厚で美味しかったです😋
ミルクゼリーは、程よい甘さでした😊（白色のためホワイトデーにぴったりですね❕）
今日はホワイト尽くしな献立となりました☺
ホワイトデーにあやかってクリームシチューやポテトサラダ、杏仁豆腐…などホワイトな食べ物を楽しむのも一つかもしれませんね❕
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