本日の昼食は🥢…
赤飯
若布と花麩のお吸い物
天婦羅盛り合わせ
天つゆ
じゃが芋旨煮
小松菜のお浸し
メロン🍈
本日は「パライソサンクス」のオープン日です🎊
今年で“11年目”となりました☺
赤飯は、ハレの日に食べる特別な食べ物となっているため本日のような日にぴったりですね♪
★赤飯には…
◎たんぱく質：皮膚や髪の毛、血液などを作る
◎ビタミンB群：疲労からの回復を早め、疲れにくい体に！
◎食物繊維：腸内環境を整え、便通が良くなる
◎サポニン：小豆の皮に含まれ、利尿作用（むくみ解消）に繋がる
◎カリウム：体内の余分な水分・塩分を排出する などの栄養が含まれています。
程よい塩味もあり、美味しかったです☺
★海老には…
◎たんぱく質：皮膚や髪の毛、血液などを作る
◎ビタミンE：動脈硬化や血栓の予防、血圧の低下、血行促進作用
◎カルシウム：骨や歯を作る・血液凝固促進作用
◎アスタキサンチン：美肌効果、老化・免疫機能の低下抑える などの栄養が含まれています。
衣がさっくりめでとてもボリュームがありました😲
★メロンには…
◎ビタミンC：美肌効果、風邪予防
◎カリウム：体内の余分な水分・塩分を排出する などの栄養が含まれています。
とっても甘いメロンでした🍈
6月になり、梅雨入りも控えています☔
不安定な天気が続く日も見られると思いますので傘は必須となりそうですね🌂
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