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今日のパライソ

令和5年3月14日のお食事

本日の昼食は🥢…

ミルクカルボナーラ

コンソメスープ

蕪のラタトゥイユ

シーザー風サラダ

ミルクゼリー

 

本日3月14日は「ホワイトデー」です💙

バレンタインデーの1か月後にある「ホワイトデー」ですが、実は日本で発祥されたイベントなんです😳

ホワイトデーの起源には、飴の販促のために「全国飴菓子工業協同組合」が始めたという説や福岡の老舗のお菓子屋さんがホワイトデーのお返し用に「白いマシュマロ」を売り出したこと(マシュマロデー)が始まりなど様々な説があります。

また、「ホワイト」は「白は純愛のシンボルだから」や「マシュマロが白いから」という説からホワイトデーと名づけられたそうです。

 

本日のメインは「ミルクカルボナーラ」です🥛

牛乳には…

カルシウム:骨や歯を作る・血液凝固促進作用

たんぱく質:皮膚や髪の毛、血液などを作る

ビタミンB群:疲労からの回復を早め、疲れにくい体に! などの栄養が含まれています。

むきえびには…

たんぱく質:皮膚や髪の毛、血液などを作る

ビタミンE:動脈硬化や血栓の予防、血圧の低下、血行促進作用

カルシウム:骨や歯を作る・血液凝固促進作用

アスタキサンチン:美肌効果、老化・免疫機能の低下抑える などの栄養が含まれています。

菜の花やむきえび、玉葱とミルクソースが絡まったスパゲッティは濃厚で美味しかったです😋

ミルクゼリーは、程よい甘さでした😊(白色のためホワイトデーにぴったりですね❕)

 

今日はホワイト尽くしな献立となりました☺

ホワイトデーにあやかってクリームシチューやポテトサラダ、杏仁豆腐…などホワイトな食べ物を楽しむのも一つかもしれませんね❕

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