本日の昼食は…
シシリアンライス
レタススープ
ガーリックシュリンプ
カラフルサラダ
フルーツ寒天
本日のメインである「シシリアンライス」は、佐賀市のご当地グルメとなっています。
温かいご飯の上に炒めたお肉と生野菜をのせ。マヨネーズをかけたもので、昭和50年頃に佐賀市中心街にある喫茶店で誕生したのだそうです☺
シシリアンライスに使用される牛肉には、体を動かすために必要なエネルギー源を生み出すたんぱく質や脂質、貧血予防につながる鉄分など体を正常に保つために役立つ栄養素が含まれています。
そのような牛肉の味付けとマヨネーズの相性も良く、いろいろな食感が楽しめました☺
また、カラフルサラダやフルーツ寒天などの見た目からの彩りも楽しめました！
10月に入りましたが、まだ暑い日が見られていますね。
このような季節だからこそ季節の変わり目にはより十分注意し、体調を崩さないように過ごしていきましょう☺
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