社会福祉法人 五彩会(パライソグループ)

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今日のパライソ

令和6年6月16日のお食事

本日の昼食は…🥢

枝豆とシラスのおこわ

赤だし(じゅんさい)

赤魚粕漬け焼き

たぬき豆腐

ツルムラサキの明太マヨ和え

ビール風ゼリー🍺

本日は「父の日」です🌻

毎年6月の第3土曜日が父の日となっており、お父さんに感謝の気持ちを伝える日となっています。

枝豆とシラスのおこわ

たんぱく質:皮膚や髪の毛、血液などを作る

ビタミンB群:疲労からの回復を早め、疲れにくい体に!

カリウム:体内の余分な水分・塩分を排出する など

シラスには…

EPA・DHA:中性脂肪を減らす、血栓防止効果(血液がサラサラになる)、動脈硬化の予防効果

ビタミンD:カルシウム吸収促進作用

カルシウム:骨や歯を作る・血液凝固促進作用 などの栄養が含まれています。

彩りも良く、枝豆とシラスの相性抜群でした👌

ビール風ゼリー

りんごジュースをビール風に見立てたゼリーです!

入居者様からは「ビールにしか見えないね!」「美味しい!甘いね!」とのお声もいただきました🍺

どの料理もおいしく食が進みました!暑い日に負けないようにしっかりごはんを食べましょう✊

また、父の日ということで

パライソでも男性入居者様・利用者様へ向日葵をお渡ししました。

嬉しそうに写真を撮っている様子も見られ、こちらまで嬉しくなりました☺

いつもありがとうございます🌻

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