3月7日のパライソ

3月3日(火)の雛祭りの日、各ご家庭でもいろんな形のお祝いをされたことと思います🎎

当施設でも桃の節句のお祝いとして昼食に散らし寿司が提供され、皆様美味しく召し上がっておりました😋

◎メニュー

～散らし寿司～

～蛤のお吸物～

～白身魚の桜餅風蒸し物～

～ウドとアスパラの和え物～

～桜ようかん～

 

ちなみに散らし寿司だけでなく『蛤のお吸物』も雛祭りの行事食であることはご存知だったでしょうか？

蛤は二枚貝で、対となる貝殻は他の物と合うことが絶対にないことから『一人の相手と永遠に仲良く過ごすという女性の幸せの象徴』とされ、雛祭りの日に蛤を食べるようになったそうです。

 

また、この日はパライソごしきの地域交流サロンにてオープンカフェが開催される予定でしたが、コロナウイルス防止のため各ユニットでそれぞれケーキを食べたり、雛人形の前で記念撮影をするなどして雛祭り気分を味わうことになりました🍰

桃色の甘いケーキにも絢爛豪華な雛人形との記念撮影にも入居者の皆様は大変喜んでくださいました😊