2018年も残り僅かとなりました。
当施設でも大掃除やワックス掛けが終わり、来年を迎える準備も終えつつあります。
さて、12月20日(木)に毎月恒例の食事会、並びに毎年恒例の鍋料理が振る舞われました🍲
今年作られたのはお肉と野菜がたっぷりの『ミルフィーユ鍋』です。
その名の通り、白菜の間に豚肉が挟まれており、何層にも重ねた千枚の葉のように見えますね。
入居者の皆様は、今年最後の食事会で温かく煮えたミルフィーユ鍋を舌鼓を打ちながら美味しく召し上がられました。
寒い日に食べる鍋料理は食欲が湧いてくるようで、おかわりをされる方もいらっしゃいました😋
来年はどんな料理が作られるのか、今から期待大ですね🙂
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