パライソごしき・サンクスの両施設では、食事を入居者様に提供する前に職員で検食が行われることになっております🍽
6月と12月はサンクスの早番者が担当です。
この日の朝食メニューは以下の通りです。
~米飯~
~味噌汁(なめこ・三つ葉)~
~オムレツ(ホウレン草入り)~
~コーンと枝豆のバターソテー~
~鯛みそ~
~牛乳~
基本的に朝食は品数も少なめで、入居者様にとって胃に優しく食べやすいものとなっています。
食べ終わって味と安全を確認したら、検食簿に簡単なコメントとチェックを記入します。
一日の活力として大事な朝食は、普段は少食の入居者様でも完食される方が多いです😋
それでは、入居者・利用者の皆様も、この記事をご覧の皆様も、朝食をしっかり召し上がって今日も一日元気に過ごされますように……🙂
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