本日の昼食は…
ネギトロ丼
海老しんじょと三つ葉のお吸い物
レンコンの煮浸し
アスパラの磯和え
水羊羹
毎月10日は「魚の日」です🐟
もっと魚を食べて欲しいとの願いと日付は「とと（10）」の語呂合わせから全国水産物商業協同組合が制定しました。※「とと」は魚を意味する幼児語です。
「魚の日」ということでメインは『ネギトロ丼』です！
マグロには、良質な脂質であるEPA・DHAが含まれており、中性脂肪を減らしたり、血栓防止効果があるため動脈硬化の予防効果が期待できます。また、抗酸化作用や筋肉や髪など私たちの体を作るタンパク質も豊富に含まれています。積極的に摂取したい食材の一つですね☺
入居者様からは好評で「美味しい！」とのお言葉を多く頂きました☺
中には、ネギトロ丼を先に全部食べ終えていた入居者様の姿も見られました😄
ネギトロ丼は、なめらかな味わいで口の中であっという間になくなったように感じました😳
12月に入り、毎日寒い日が続いていますね🥶
暖かい服装や温かい食事で心も身体もポカポカにしていきましょう！！
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