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今日のパライソ

令和8年10月23日のお食事

本日の昼食は…🥢

月見うどん

まいたけの天ぷら

竹輪のずんだ和え

栗入ようかん

本日は「十三夜」です。

十三夜は、日本で始まった風習であり、旧暦の9月13日~14日の夜ことを指します。

稲作の収穫を終える地域も多いことから、秋の収穫に感謝しながら美しい月を眺める日なんだそうです。

十三夜は新月から数えて13日目なので、満月には少し欠ける月で十五夜の次に美しいとされています。

また、栗や豆が収穫できる時期であり、旬のものをお供えしてお月見をしたことから

「豆名月(まめめいげつ)」や「栗名月(くりめいげつ)」とも呼ばれます。

本日のメインは「月見うどん」です🥢

★卵・ほうれん草・ねぎには…

などの栄養が含まれています。

本日のような肌寒い日にぴったりのうどんで体が温まりました✨

具沢山で美味しかったです☺

まいたけの天ぷら

まいたけの香りがよく、うどんと食べるとより美味しさが倍増でした❕

竹輪のずんだ和え

枝豆をすり潰したずんだと竹輪の相性が良く、美味しかったです☺

栗入ようかん

栗がたくさん入っており、入居者様からは「栗とようかんは間違いないね!」とのお声も聞かれました✨


そして、本日誕生日を迎えた入居者様がおります👏👏

本日は「十三夜」ということで、

月をイメージした温泉卵を乗せた「月見うどん」でお祝いです✨

お誕生日膳の写真はこちらです👇

これからも穏やかで素敵な1年になりますように♪


満月より少し欠けた十三夜の月も風情があっていいですよね🌔

ゆっくりと月を見上げて秋の訪れを感じてみるのはいかがでしょうか🍂

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