本日の昼食は…🥢
チキンピラフ🐣
南瓜のポタージュ
豆腐ミートグラタン
野菜のコンソメゼリー寄せ
チョコレートケーキ
本日のメインは「チキンピラフ」です🐣
★鶏肉には…
◎たんぱく質：皮膚や髪の毛、血液などを作る
◎ビタミンA：免疫力を高める・目や皮膚の健康を守る など
★マッシュルームには…
◎ビタミンB群：疲労からの回復を早め、疲れにくい体に！
◎ビタミンD：カルシウム吸収促進作用
◎カリウム：体内の余分な水分・塩分を排出する
◎食物繊維：腸内環境を整え、便通が良くなる など
★玉ねぎには…
◎カリウム：体内の余分な水分・塩分を排出する
◎食物繊維：腸内環境を整え、便通が良くなる
◎アリシン：血液をサラサラにする効果 などの栄養が含まれています。
バターの香りが良く、見た目からも楽しめました😊
お肉の旨味も感じられました✨
南瓜のポタージュ
豆腐のミートグラタン
野菜のコンソメゼリー寄せ
チョコレートケーキ
本日は洋食メニューでした☺どれも美味しかったです😊
入居者様からは「美味しいね！ありが～とう！」「洋食好きなのよ～！」とのお声もいただきました☺
5月ももう少しで終わりを迎えますね。
より気温もあがり、暑さが増しそうです。
日頃からこまめな水分補給を心掛けていきましょう✊
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