本日の昼食は…🥢
ネギ焼きそば
ワカメスープ
チヂミ
木耳ともやしのサラダ
マンゴー🥭
本日のメインは「ネギ焼きそば」です☺
★ねぎには…
◎カリウム：体内の余分な水分・塩分を排出する
◎食物繊維：腸内環境を整え、便通が良くなる
◎アリシン：殺菌作用や血行促進作用 など
★ピーマンには…
◎βカロテン：視力の調整、肌の老化や動脈硬化予防効果
◎ビタミンC：美肌効果、風邪予防
◎カリウム：体内の余分な水分・塩分を排出する など
★豚肉には…
◎ビタミンB1：糖質を代謝し、エネルギーにする
◎たんぱく質：皮膚や髪の毛、血液などを作る など
★レタスには…
◎ビタミンC：美肌効果、風邪予防
◎ビタミンE：動脈硬化や血栓の予防、血圧の低下、血行促進作用
◎カリウム：体内の余分な水分・塩分を排出する
◎食物繊維：腸内環境を整え、便通が良くなる などの栄養が含まれています。
さっぱりとした塩味でした❕ねぎとレタスはシャキシャキで美味しかったです☺
ニラの香りが食欲をそそりました😋タレとの相性も良かったです❕
甘めの味付けで美味しかったです☺
濃厚な甘さでした☺口の中でとろけるようでした🥰
また、本日は「国産小ねぎ消費拡大の日」なんだそうです❕
国産小ねぎの販売促進を目的として、全国農業協同組合連合会の『小ねぎ主産県協議会』が制定しました。
食事の彩りにもぴったり❕ぜひ本日にあやかって使用してみてはいかがでしょうか☺
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