本日の昼食は…🥢
山菜カレー
野菜スープ
エビと枝豆の塩炒め
福神漬
フルーチェ
本日8月11日は「山の日」です。
国民の祝日の一つで「山の大切さを考え、自然を守るために山を大事にする日」という意味が込められています。
本日のメインは「山菜カレー」です❕
山菜・ひき肉・玉ねぎ・人参・しめじ・トマトを使用しており、
などの栄養が含まれています。
山菜とカレーの相性がとても良かったです❕
入居者様より「山の日に食べる山菜カレーもいいね～！美味しかった！」とお言葉もいただきました✨
野菜スープ
蕪・アスパラガス・コーンと具だくさんで彩りも良かったです☺
エビと枝豆の塩炒め
あっさりめの味付けで塩コショウの加減も良く、箸がすすみました🥢
福神漬
カレーといえば福神漬ですよね！！相性抜群で美味しかったです😊
フルーチェ
黄桃の甘さが口の中に広がり、さっぱりといただきました😋
また、本日お誕生日を迎えました入居者様がおります🎊
お誕生日おめでとうございます✨✨
本日は「山の日」！
山と言えばキャンプ、キャンプと言えばカレー、ということで、山の幸・山菜を使用したカレーでお祝いです！
ピリ辛のちょうどよい辛さで、夏の暑さを吹き飛ばしましょう！
お誕生日膳の写真はこちらです👇
山の日ということで、山にまつわるイベントも行われているところもあるそうです！
山に親しむきっかけになりそうですね👀
また、先週に梅雨明けも宣言されました🌞
暑い日が続いていますので熱中症や脱水に気をつけていきましょう✊
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