社会福祉法人 五彩会(パライソグループ)

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今日のパライソ

令和6年5月22日のお食事

本日の昼食は…🥢

チキンピラフ🐣

南瓜のポタージュ

豆腐ミートグラタン

野菜のコンソメゼリー寄せ

チョコレートケーキ

本日のメインは「チキンピラフ」です🐣

鶏肉には…

たんぱく質:皮膚や髪の毛、血液などを作る

ビタミンA:免疫力を高める・目や皮膚の健康を守る など

マッシュルームには…

ビタミンB群:疲労からの回復を早め、疲れにくい体に!

ビタミンD:カルシウム吸収促進作用

カリウム:体内の余分な水分・塩分を排出する

食物繊維:腸内環境を整え、便通が良くなる など

玉ねぎには…

カリウム:体内の余分な水分・塩分を排出する

食物繊維:腸内環境を整え、便通が良くなる

アリシン:血液をサラサラにする効果  などの栄養が含まれています。

バターの香りが良く、見た目からも楽しめました😊

お肉の旨味も感じられました✨

南瓜のポタージュ

豆腐のミートグラタン

野菜のコンソメゼリー寄せ

チョコレートケーキ

本日は洋食メニューでした☺どれも美味しかったです😊

入居者様からは「美味しいね!ありが~とう!」「洋食好きなのよ~!」とのお声もいただきました☺

5月ももう少しで終わりを迎えますね。

より気温もあがり、暑さが増しそうです。

日頃からこまめな水分補給を心掛けていきましょう✊

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