社会福祉法人 五彩会(パライソグループ)

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今日のパライソ

令和5年12月24日のお食事

本日の昼食は…

ゆかりごはん

若布と玉ねぎのお味噌汁

鶏の唐揚げ

明太スパゲッティ

法蓮草わさび和え

白桃の缶詰

本日のメインは「鶏の唐揚げ」です🐣

鶏肉には…

たんぱく質:皮膚や髪の毛、血液などを作る

ビタミンB群:疲労からの回復を早め、疲れにくい体に!

ビタミンA:免疫力を高める・目や皮膚の健康を守る など

キャベツには…

食物繊維:腸内環境を整え、便通が良くなる

ビタミンC:美肌効果、風邪予防

葉酸:赤血球を作り、貧血を予防する

カリウム:体内の余分な水分・塩分を排出する

ビタミンK:骨を丈夫にする・血液凝固させ、血を止める作用 など

レモンには…

ビタミンC:美肌効果、風邪予防

クエン酸:疲労回復、食欲増進効果

カリウム:体内の余分な水分・塩分を排出する

カルシウム:骨や歯を作る・血液凝固促進作用 などの栄養が含まれています。

しっかりめの味つけで旨味がたっぷりでした☺

彩りも良く、美味しかったです✨

やさしい甘さでした☺

また、本日は「クリスマスイヴ」です🎄

イヴ(eve)祝祭日の前夜夕べという意味があります。

キリスト教会の暦は、日が沈んだら新しい1日が始まると考えられていることから

クリスマスも12月24日の夕方から始まり、12月23日の夕方4時頃から24日の夕方4時頃までがクリスマスイブ、

24日の夕方4時頃から25日の夕方4時頃までがクリスマスとされています。

クリスマスには「メリー・クリスマス」と声を掛け合いますが、

この言葉には「楽しいクリスマスを!!」という意味があるのだそうです🎅

皆様にとって素敵なクリスマスになりますように🍰🎁  🎄メリー・クリスマス 🎄

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