みなさんこんにちは。農園担当の根本です。今回は農園で育てている野菜についてお伝えしたいと思います。
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先日、大きくなってきた野菜をいくつか収穫しました。
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今回収穫したのは胡瓜 ピーマン 茄子 ズッキーニの4種類。
収穫した野菜は、後日入居者様とのお料理イベントに使用される予定だそうです。
一部は神棚にお供えし、夕方に持ち帰らせていただきました。
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浅漬けとにして我が家の食卓へ。素材の味がとてもおいしかったです。
前回のコットンもさらに大きくなってきました。
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しばらく様子を見れなかった後に見てみると、思ったより大きく育っていてびっくりしてしまいます。
これからも暑い日が続きますが、植物たちに負けないように元気に過ごしていきたいですね。
まだ収穫はできませんが、他にもトマトやカボチャ、とうもろこし、スイカ、サツマイモなどを育てています。
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いずれ収穫するときのため、農園担当一同、頑張って育てていきたいと思います。
それではまた次回👋 農園担当 根本暁史
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