社会福祉法人 五彩会(パライソグループ)

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今日のパライソ

1月26日のパライソ

1月15日(水)は小正月でした。この日は昔から一年の豊作を祈り、各地で農業に関する行事が広く行われるそうです。

2000年までの『成人の日』のほうが馴染み深い方もいるかもしれませんね。

さて、15日の夕食は小正月に因んで小豆粥が提供されました🍚🥢

◎メニュー

~小豆粥~

~とろろ昆布汁~

~さわらの幽庵焼き~

~カボチャのそぼろ煮~

~菜の花の昆布茶和え~

 

入居者様の中には「昔、食べたことがある」「懐かしいね~」など、若い頃に思いを馳せながらゆっくり召し上がっておりました。

お粥のためか高齢者の方にも食べやすく味も好評でした🙂

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