本日の昼食は…🥢
鶏のトマトクリームパスタ🍝
オニオンスープ
じゃが芋のチーズガレット
ピクルス
フルーツ寒天
本日のメインは「鶏のトマトクリームパスタ」です。
★鶏肉には…
◎たんぱく質：皮膚や髪の毛、血液などを作る
◎ビタミンB群：疲労からの回復を早め、疲れにくい体に！
◎ビタミンA：免疫力を高める・目や皮膚の健康を守る など
★トマトには…
◎ビタミンC：美肌効果、風邪予防
◎ビタミンE：動脈硬化や血栓の予防、血圧の低下、血行促進作用
◎リコピン：抗酸化作用（体や肌を老化させたり、病気を引き起こしたりする「活性酵素」の働きを防ぐ）
◎食物繊維：腸内環境を整え、便通が良くなる など
★なすには…
◎カリウム：体内の余分な水分・塩分を排出する
◎食物繊維：腸内環境を整え、便通が良くなる
◎葉酸：赤血球を作り、貧血を予防する
◎ナスニン：老化対策・視力や眼精疲労の改善効果 など
★しめじには…
◎ビタミンB2：脂質の代謝を助ける
◎ビタミンD：カルシウム吸収促進作用
◎食物繊維：腸内環境を整え、便通が良くなる
◎ナイアシン：エネルギー産生 糖質・脂質・たんぱく質の代謝に関わる などの栄養が含まれています。
にんにくの香りで食欲倍増でした😲
鶏肉・トマト・なす・しめじなど具だくさんでした✨
じゃが芋のチーズガレット
じゃがいもの塩加減とチーズの相性抜群で美味しかったです☺
ピクルス
酸味が癖になる味わいでした🥒
フルーツ寒天
程よい甘さでさっぱり！美味しかったです☺
暑い日が続いていますね🥵
暑さに負けない体づくりとして水分や食事をしっかり摂っていきましょう✊
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