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今日のパライソ

令和6年7月12日のお食事

本日の昼食は…🥢

ソース焼きそば

中華スープ

水ギョウザ

アスパラのナムル

マンゴープリン🥭

本日のメインは「ソース焼きそば」です❕

ねぎには…

カリウム:体内の余分な水分・塩分を排出する

食物繊維:腸内環境を整え、便通が良くなる

アリシン:殺菌作用や血行促進作用 など

ピーマンには…

βカロテン:視力の調整、肌の老化や動脈硬化予防効果

ビタミンC:美肌効果、風邪予防

カリウム:体内の余分な水分・塩分を排出する など

豚肉には…

ビタミンB1:糖質を代謝し、エネルギーにする

たんぱく質:皮膚や髪の毛、血液などを作る など

キャベツには…

食物繊維:腸内環境を整え、便通が良くなる

ビタミンC:美肌効果、風邪予防

葉酸:赤血球を作り、貧血を予防する

カリウム:体内の余分な水分・塩分を排出する

ビタミンK:骨を丈夫にする・血液凝固させ、血を止める作用 などの栄養が含まれています。

ボリュームがあり、美味しかったです😊

中華スープ

木耳・ささ身・白ねぎと具がたっぷりでした❕

水ギョウザ

だしの風味も良く、美味しかったです😊

アスパラのナムル

にんにくを使用しているため、スタミナ回復にぴったりでした❕

マンゴープリン

さっぱりとした甘さでした☺

入居者様からは「たまには中華もいいわよね!」「美味しかった!」とのお声もいただきました👏

本日はあいにくの雨模様☔でしたが、比較的過ごしやすい日だったように感じます。

ところが、明日からまた気温が30度近くまであがる予報のようです。体調管理もしっかり行いたいですね✊

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